Cidrispritz blanc
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION • 6 cl de sirop de sureau • 9 cl de cidre pâle, frais et acidulé • 9 cl d’eau pétillante • Glaçons et zest…
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Cidrispritz bleu
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION • 6 cl de liqueur de curaçao • 9 cl de cidre frais et acidulé • 9 cl d’eau pétillante Verser la liqueur dans un…
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Planche de crêpes et fromages frais
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION Dans un blender, verser la farine, l’œuf, le lait, l’huile d’olive et une pincée de sel et mixer une vingtaine de secondes. Laisser reposer 1…
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MINI CRÊPES-BLINIS APERO
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION (POUR 6 BLINIS) Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol et laisser reposer une heure au réfrigérateur. Dans une petite poêle chaude…
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Brioche des rois à la fleur d’oranger
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION La veille, préparer la pâte à brioche. Dans un saladier*, mélanger farine, levure, sucre et sel. Incorporer les œufs au fur et à mesure en…
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Granité de pamplemousse au cidre
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION 1 - Pressez les pamplemousses et filtrez leur jus. 2 - Mettez-le dans un pichet avec le cidre, le Calvados et le sucre. Mélangez longuement…
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Couronne des rois
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION 1 - Dans un saladier, mélanger farine, levure, sucre et sel. Y ajouter 3 œufs et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. 2 -…
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Layer cake
← RETOURNER AUX RECETTES PRÉPARATION Préparer les gâteaux : 1 - Râper le zeste des citrons verts puis prélever le jus des citrons. Réserver le tout. 2 - Monter la…
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